Karışık Pizza Tarifi

24.03.2014
9.371
Karışık Pizza Tarifi

Karışık Pizza Tarifi
Evde pizza yapımı zor demeyin. Oldukça pratik ve de çok lezzetli oluyor. Üstelik dışarıdan almaktan çok daha sağlıklı diyebilirim.
MALZEMELERİ:
HAMURU İÇİN:
4 bardak un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya
Tuz
SOSU İÇİN:
Domates salçası
Sıvıyağ (çok az)
Su
Kekik
ÜZERİNE:
Sucuk
Sosis
Zeytin
Mantar
Mısır
2-3 tane çarliston biber
2 tane kırmızı biber
Kaşar peyniri rendesi
karisik pizza
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Öncelikle instant mayamızı ılık suda eritiyoruz. Hamuru hazırlayacağımız kabımızın içerisine unumuzu koyuyoruz ve ortasına havuz açıyoruz.

Ortasına tuz, maya ve yağ koyuyoruz. Ilık su ile birlikte güzel bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuzun üzerine güzelce kapadıktan sonra yaklaşık 10 dakika kadar mayalanması için bekletiyoruz. Bu arada malzemelerimizi ufak ufak doğruyoruz ve kaşarımızı rendeliyoruz. S

osumuz için salçamızı suda eritiyoruz biraz sıvıyağ ekledikten sonra kekik serpip, karıştırıyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra pizza boyutunda açıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize koyuyoruz ve 180 derece de ısıtılmış fırında birkaç dakika pişiriyoruz.

Fırından alıp, sosunu sürüyoruz. Doğradığımız malzemeleri üzerine serpiştirip, tekrar fırına atıyoruz. Güzelce pişene kadar bekliyoruz.

Pişmeye yakın çıkarıp, kaşar peyniri rendesi serpiyoruz. Ve tekrar fırına atıp, kaşarın erimesini sağlıyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.