Kremalı Kaşarlı Patates

Kremalı Kaşarlı Patates
Et yemeklerinin, balık yemeklerinin yanına yapabileceğiniz harika bir garnitür ile devam edelim. Yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli oluyor. Ayrıca sadece yemeklerle değil, çay saatleri için de değişik bir alternatif olabilir.

Kremalı Kaşarlı Patates İçin Malzemeler:

3 tane patates
1 kutu (200 ml.) krema
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı muskat
Tuz
100 gr. rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 çay bardağı susam

Kremalı Kaşarlı Patates Yapılışı:

Patateslerimizi yıkayıp, soyuyoruz ve ince halka şeklinde dilimliyoruz.

Sarımsaklarımızı eziyoruz. Bir kaba alıyoruz. Ttuz ve muskatı da ilave edip, karıştırıyoruz.

Bu karışım ile patatesleri buluşturuyoruz. İyice harmanlıyoruz.

Bir güzel borcama diziyoruz.

Üzerilerine, her yerini kaplayacak şekilde kremayı döküp, yayıyoruz.

Üzerini folyo ile kaplıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. 35 dakika pişiriyoruz.

Ardından fırından alıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. En üste de susam serpiyoruz.

Bu sefer üstü açık bir şekilde fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyip, kızarana kadar fırında tutup, alıyoruz.

Sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.