Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi

12.11.2016
6.396
Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi

Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi

Herkes un kurabiyesini çok sever. Ama içinde fazla margarin kullanıldığı için de çok sık yiyemez. Şimdi sizlere içinde margarin olmayan ve buna rağmen kıyır kıyır olan bir Un Kurabiyesi tarifi veriyorum. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Yerken ağızda dağılıyor. Çayın yanına da çok yakışıyor. İçinde olmadığı için yerken margarin kokusu da hissetmiyorsunuz.

MALZEMELERİ:
1 bardak sıvı yağ
1 bardak pudra şekeri
1 silme çay kaşığı karbonat
3 bardak un
ÜZERİNE:
Pudra şekeri
margarinsiz-un-kurabiyesi
YAPILIŞI:
Sıvı yağ, pudra şekeri ve karbonatı karıştırma kabına koyup, karıştırıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Daha sonra azar azar un ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Üç bardak dedim ama kontrollü olun. Yumuşak, hafif dağılabilen, ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hazırladığımız hamurdan parçalar koparıyoruz. Yuvarlak ve hafif oval kurabiyelerimizi yapıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.

En son üzerlerine bir çatal yardımı ile çizik atıyoruz.

Fırını 175 derecede ısıtıyoruz. Kurabiyelerimizi içine atıyoruz ve kontrollü olarak üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Ne kadar beyaza yakın olursa o kadar güzel olur.

Fırından alıp, ılındıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerlerine pudra şekeri serperek, servise sunuyoruz.

Margarinsiz Un Kurabiyesini yapmak bu kadar kolay. Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.