Pizza Omlet Tarifi

Pizza Omlet, oldukça lezzetli ve doyurucu olan omletlerden biri. Özellikle kahvaltılar için de çok uygun. Ayrıca yapılışı da çok pratik. Mutlaka denemelisiniz.
Pizza Omlet Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 tane yumurta
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tane yeşil biber
- Sucuk
- Salam
- 2 çorba kaşığı mısır
- Siyah zeytin
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- Tuz

Pizza Omlet Tarifi Yapılışı:
Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Bunun için biberimizin tohum kısımlarını alıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Sucuk ve salamı da küçük kareler olacak şekilde doğruyoruz. Bu arada zeytin, sucuk ve salam için miktar vermedim. Sizler sevdiğiniz miktarda ekleyin. Zeytinlerimizin de çekirdeklerini çıkarıp, hazır ediyoruz.
Sonra karıştırma kabına yumurtalarımızı kırıyoruz. Ardından kaşar peyniri rendesini ilave edip çırpıyoruz.
Sonrasında içine biber, sucuk, salam ve zeytin ilave edip, karıştırıyoruz. Mısırı da ekliyoruz. Son olarak ketçap ve sevdiğimiz miktarda tuz ekleyip, karıştırıyoruz.
Ardından tavaya sıvı yağımızı koyuyoruz. Orta dereceli ocağa koyuyoruz. Yağ ısındıktan sonra hazırladığımız harcı döküp, yayıyoruz. Üzerine kapak kapatıyoruz. Kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Yaklaşık 2-3 dakikada pişiyor.
Sonrasında spatula ile yanlardan kaldırıp, kapak yardımı ile de diğer tarafını çeviriyoruz. Diğer tarafı da yaklaşık 2 dakika pişirdikten sonra altını kapatıyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Sonrasında sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Siteden ayrılmadan önceki yazıda verdiğim Haşhaşlı Revani tarifine de bakmalısınız. Hem çok lezzetli, hem de yapılışı kolay bir revani oluyor.