Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi

16.03.2015
7.628
Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi
Evet tahin kendi başına pek lezzetli olmasa da hamur işlerine gerçekten çok yakışıyor. Özellikle çörek ve kurabiyelere… Hazır kış mevsiminden de daha çıkmadık. Tahin vücudumuz içinde gerekli. Gelin pratik ve lezzetli bir kurabiye yapalım. Çay saatleriniz için, ağızda dağılan ve tadanların çok hoşuna gideceği bir kurabiye bu…
MALZEMELERİ:
200 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 tane yumurta
1 bardak tahin
1 bardak pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 vanilya
1 bardak çekilmiş ceviz
Aldığı kadar un
tahinli cevizli kurabiye
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Öncelikle oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarinimizi karıştırma kabına alıyruz. Ardından pudra şekerini ekleyip, elimizle ezerek karıştırıyoruz. Daha sonra tahini ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.

1 tane yumurtayı da ekliyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da katıp, yoğuruyoruz. Ardından çekilmiş ceviz içini ilave ediyoruz. En son azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

Kulak memesi kıvamında yumuşacık bir hamur olmalı… Tepsimizi yağlıyoruz ve hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.

Elimizle yuvarlayarak yassılaştırıyoruz. Tepsimize diziyoruz. 180 derecelik fırında kontrol ederek pişiriyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.