Üzeri Şekerli Fındıklı Kurabiye Tarifi

11.03.2015
10.617
Üzeri Şekerli Fındıklı Kurabiye Tarifi

Üzeri Şekerli Fındıklı Kurabiye Tarifi
Bu çok pratik bir kurabiye tarifi… Hemen yapabileceğiniz ve çayın yanında çok iyi giden bu kurabiyeyi özellikle çocuklar çok severek yiyorlar. Misafirleriniz için de tabaklarınızda lezzetli bir tatlı olabilir. İçinde fazla malzeme olmamasından dolayı da yapım aşamasında sizleri yormaz. Mutlaka deneyin. Öncelikle aileniz daha sonra da misafirleriniz çok beğenecekler.
MALZEMELERİ:
1 tane yumurta sarısı (beyazı üzerleri için ayrılacak)
250 gr. Margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 bardak pudra şekeri
1 kabartma tozu
Alabildiğince un
ÜZERİNE:
Toz şeker
Fındık (kırılmış)
uzeri sekerli findikli kurabiye
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Önce oda sıcaklığında yumuşattığımız margarinimizi karıştırma kabına alıyoruz. Ardından pudra şekerini ekleyerek ellerimizle ikisini eze eze birbirine yediriyoruz. Daha sonra yumurtamızın sarısını ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Kabartma tozu ve azar azar aldığı kadar un ilavesi yapıyoruz.

Klasik kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur olacak… Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz ve avucumuzun içinde yuvarlayıp, hafif yassılaştırıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. Ayırdığımız yumurta aklarını üzerlerine sürdükten sonra toz şeker serpeliyoruz.

Ondan sonra da çekilmiş fındıkları serpeleyip, 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.