Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Çocuklarım keki çok seviyorlar. Bende onlara sık sık yapıyorum. Gidip, dışarıdan alacaklarına evde benim yaptığımı yemelerinden mutlu oluyorum. Hem de içim rahat oluyor. Bu keki yeni öğrendim ve çok beğendiler. Artık sık sık yapmayı düşünüyorum.
MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak yoğurt
Yarım bardak yağ
2,5 bardak un
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
5-6 çorba kaşığı damla çikolata
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtalarımızı kabımıza kıralım ardından şekerimizi ilave edelim ve köpürene kadar güzelce çırpalım. Ardından yoğurt ve sıvıyağı ekleyip, biraz daha çırpalım.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Hepsini tekrardan çırpalım. En son damla çikolatalarımızı ekleyip, son kez çırpalım. Kek kalımızı yağlayalım.
Ardından kek harcımızı içine dökelim. 180 derecede ısıtılmış fırında kekimiz güzelce kabarana kadar pişirelim. Arada bir pişip, pişmediğini kontrol edelim.
Bunun için kürdanı saplayıp, çıkarmak yeterli olacaktır.