Sade Kek Tarifi

Sade Kek Tarifi

Beş çayının yanına yapılabilecek en pratik lezzetlerden biridir sade kek… Bizim evde sık sık bulunur ve çocuklar canı istedikçe alır yerler…

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 vanilya
1 kabartma tozu

YAPILIŞI:

Karıştırma kabımıza şeker ve yumurtalarımızı koyuyoruz. İyice çırpıyoruz ta ki köpürene kadar. Daha sonra bu karışıma yoğurt ve yağı ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz.

Eleğimizin içerisine un, kabartma tozu ve vanilyayı koyarak kaptaki karışımın içerisine eliyoruz. Ve iyice çırpıyoruz. Yağladığımız kek kalıbımızın içerisine kek hamurumuzu koyuyoruz.

Hamurumuz salep kıvamında olacak. 180 derecede ısıttığımız fırınımıza atıyoruz. Ara sıra kontrol ederek iyice pişmesini sağlıyoruz.