Dereotlu Cacık Tarifi

29.06.2016
3.115
Dereotlu Cacık Tarifi

Dereotlu Cacık Tarifi

Sıcak günler için yemeklerde içinizi serinletecek, çoğu evde de sıklıkla yapılan bir tarif veriyorum sizlere… Bu sefer dereotlu… Gerçekten çok lezzetli oluyor. Dereotu yoğurda çok yakışıyor. Dereotunun miktarını vermedim. Sizler sevdiğiniz miktara göre ayarlayın diye… Buyurun tarifimize…

MALZEMELERİ:
2 çorba kasesi yoğurt
2 tane salatalık
2 diş sarımsak
Dereotu
Tuz
ÜZERİNE:
Zeytinyağı
Kuru nane
Taze nane
dereotlu cacik
YAPILIŞI:
Öncelikle yoğurdumuzu büyük bir kaba alıp, pürüzsüz olana kadar bir çata yardımı ile çırpıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Sarımsakları soyup, eziyoruz ve yoğurda katıp, karıştırıyoruz. İstediğimiz kıvamda olacak şekilde soğuk su ekleyip, karıştırıyoruz.

Salatalıklarımızı alaca soyuyoruz ve çok küçük küpler halinde doğruyoruz. Yoğurdumuzun içine alıyoruz.

Dereotumuzu yıkıyoruz ve ardından ince ince kıyıp, diğerlerinin yanına ilave ediyoruz. Hepsini harmanlıyoruz.

Daha sonra kaselere paylaştırıyoruz ve üzerine biraz zeytinyağ gezdirip, kuru nane ve taze nane ile süsleyerek, servise sunuyoruz.

Daha soğuk olsun derseniz suyunu mümkün olduğunca az koyup, içine buz da koyabilirsiniz.

Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.