Kakao Pudingli Kek

Pudingi tatlı yapmak dışında hiç kullandınız mı? Kullanmadıysanız bu gün sizler için çok güzel bir kek tarifim var. Pudingimizi toz olarak kekin içine ekliyoruz ve inanılmaz bir tat veriyor. Kakao Pudingli Kek özellikle kahve yanına çok yakışıyor.

Kakao Pudingli Kek İçin Malzemeler:

3 tane yumurta
1 bardak süt
1 bardak şeker
Yarım bardak sıvı yağ
1 paket kakaolu puding
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 bardaktan biraz az un

Kakao Pudingli Kek Yapılışı:

Her kek tarifinde olduğu gibi şeker ve yumurtayı karıştırma kabında iyice köpürene kadar çırpıyoruz.

Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Puding, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, çırpıyoruz.

Unu ilave edip, karıştırıyoruz.

Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp, un serpiyoruz ve hazırladığımız kek hamurunu içine döküyoruz. Birkaç kere tezgaha vuruyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, Pişiriyoruz. Kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.

Bu arada pudingli olduğu için orta kısımları biraz ıslak gibi oluyor. Bu durum inanılmaz lezzet katıyor.

Pişen kekimizi fırından alıyoruz. Soğuyunca ters çevirip, çıkarıyoruz. Dilimlediğimiz Kakao Pudingli Kekimizi servise sunuyoruz.

Bu arada kek severseniz Kolay İki Renkli Kek tarifimize de bir bakın. O da çok lezzetli oluyor.