Lavaştan Kolay Lahmacun

Lavaştan Kolay Lahmacun
Evinizde hazırlayabileceğiniz en kolay lahmacunun tarifini vermek istiyorum sizlere. Hazır lavaş kullanılarak yapılıyor. Çıtır çıtır harika bir lahmacun oluyor.

Lavaştan Kolay Lahmacun İçin Malzemeler:

6 tane lavaş
250 gr. dana kıyma
1 soğan
2 domates
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
1 tatlı kaşığı isot
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
2 avuç su

Lavaştan Kolay Lahmacun Yapılışı:

Soğanı ve sarımsağı soyup, doğrayarak rondoya alıyoruz.

Domateslerin de kabuklarını soyuyoruz ve onları da doğrayarak diğerlerinin yanına alıyoruz.

Hepsini güzelce çekiyoruz.

Karıştırma kabına kıymamızı alıyoruz. Tuz, isot, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ilave edip, karıştırıyoruz.

Ardından sıvı yağ ve suyu ekliyoruz. Hepsini iyice harmanlıyoruz.

Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Lavaşlarımızı üzerine koyuyoruz.

İç harcımızdan üzerilerine kaşıkla yayıyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek yaklaşık 5-10 dakika tutuyoruz.

Tüm malzemeler bitince sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.