Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi

18.10.2015
23.391
Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi

Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi
Sizlere çok değişik, çok lezzetli ve benim de yeni öğrendiğim bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Bizim evde bayıldılar. Hemem bitti 🙂 . Yapılışı da oldukça pratik. Üstelik fazla malzemesi de yok. Özellikle çay ile mükemmel gidiyor. Sizler de günleriniz ve çay saatleriniz için farklı lezzetler arıyorsanız tam sizlere göre bir tarif bu. Bence biran önce yapın pişman olmayacaksınız.
MALZEMELERİ:
3 bardak leblebi tozu (rondodan geçirerek un gibi olana kadar yapabilirsiniz.)
2 bardak sıvı yağ
2 bardak pudra şekeri
2-2,5 bardak un
ÜZERİNE:
Leblebi
leblebi tozlu kurabiye
YAPILIŞI:
Kabımıza sıvı yağımızı alıp, pudra şekeri ekliyoruz. Güzelce çırpıyoruz. Üzerine hazırladığımız leblebi tozunu da ilave ediyoruz ve çırpıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Daha sonra azar azar unumuzu ilave ediyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.

Güzel ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ekleyip, yoğuruyoruz.

Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yuvarlayıp, yassı şekiller veriyoruz üzerlerine birer tane leblebi bastırıyoruz ve tepsimize diziyoruz.

Fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz. 15-20 dakika pişirip, fırından alıyoruz. Bu kurabiyede pişerken renk değiştirmesini beklemeyin. Çünkü olmuyor.

Çatladığında olduğunu sizlere söylüyor. Kontrollü olun ve süreye çok da takılmayın.

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına alıp, servise sunabiliriz.

Leblebi Tozlu Kurabiye hazır. Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.