Otlu Krep Tarifi

08.03.2016
3.589
Otlu Krep Tarifi

Otlu Krep Tarifi
Kahvaltılar için yaptığınız kreplerinize daha fazla lezzet ve renk katmak ister misiniz? Eğer evet diyorsanız, tam sizlere göre yerken içinizi açacak harika bir krep tarifi var. Taze otlar gerçekten çok güzel koku ve tat yaratıyor. Kreplerinizi ister sade tüketin, isterseniz de içine peynir sararak. Özellikle de krem peynir çok yakışıyor.
MALZEMELERİ:
1 tane yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 çay bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Taze nane
Maydanoz
Dere otu
150 gr. un
otlukrep
YAPILIŞI:
Öncelikle maydanoz, dere otu ve nanelerimizi bir güzel yıkıyoruz. Daha sonra kuruluyoruz ve incecik kıyıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Karıştırma kabına yumurtamızı kırıyoruz. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Ardından Karbonat ve tuzu ilave ediyoruz. Unumuzu da katıp, mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Doğradığımız maydanoz, nane ve dere otumuzu ilave ediyoruz.

Bu aşamada bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.

Teflon tavamızı sıvı yağ ile hafif yağlıyoruz. Daha sonra harcımızdan bir kepçe alıyoruz ve tavamızı çevire çevire krebimizi yayıyoruz. Her iki tarafını güzelce pişirip, servis tabağına alıyoruz.

Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz. Arada bir tavamızı yağlamayı unutmuyoruz.

Daha sonra sıcak olarak servise sunuyoruz. Dilerseniz baştan da söylediğim gibi içine krep peynir sürüp, rulo şeklinde de sarabilirsiniz.

Otlu Krep hazır. Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.