Tencerede Sufle

Sadece 7 dakikada yapacağınız, inanılmaz lezzetli bir sufle ile devam edelim. Hem de öyle fırında pişen suflelerden değil. Tencerede pişiriliyor. Yumuşacık, içi oldukça ıslak ve çok güzel kabarın bir sufle oluyor. Tencerede Sufle aniden gelen tatlı krizleri için birebir. Ayrıca çay saatlerinize de çok yakışacak diye düşünüyorum.

Tencerede Sufle İçin Malzemeler:

2 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket bitter veya sütlü çikolata

Tencerede Sufle Yapılışı:

Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp, mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz.

Ardından süt ve sıvı yağı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.

Hazırladığımız harcı güveç kaplarının yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz.

Ortasına 3 er kare çikolata koyuyoruz. Onun da üzerine yarısını biraz geçecek kadar harcımızdan koyup, kapatıyoruz.

Tencerenin yarısına gelmeyecek kadar su koyup, ocakta kaynatıyoruz.

Kaynayınca güveçleri içine oturtuyoruz. Kapağını kapatıyoruz. Tam 7 dakika pişiriyoruz.

Sürenin sonunda Tencerede Suflemizi ister ılık istersek de sıcak şekilde servise sunuyoruz.

Yanına dondurma çok yakışıyor.