İrmik Topları Tarifi

İrmik Topları, oldukça lezzetli ve yapılışı da çok pratik olan tatlılardan biri. Aynı zamanda çok da hafif oluyor. Sunumları da oldukça şık oluyor. Bence mutlaka denemelisiniz.

İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler:

• 8 çorba kaşığı irmik
• 8 çorba kaşığı şeker
• 3 su bardağı süt
• Yarım çorba kaşığı margarin
• 1 kutu krem şanti
• 1 paket vanilya
  Süslemek İçin;
• Hindistan cevizi
• Bonibon

İrmik Topları Tarifi Yapılışı:

Sütü tencereye alıyoruz. İçine irmik ve şekeri alıp, karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıyoruz ve karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvam alıp, kaynayana kadar pişirip, altını kapatıyoruz. Ocaktan alınca vanilya ve margarini ekleyip, karıştırıyoruz.

Tatlımızı ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz. Soğuyunca da toz haldeki krem şantiyi ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.

Bir kaba su koyuyoruz. Her iki elimizi bu su ile ıslatıp, harcımızdan parçalar alıp, yuvarlayarak toplarımızı yapıyoruz.

Sonrasından hindistan cevizine buluyoruz ve servis tabağına diziyoruz. Son olarak üzerlerine hafifçe bonibon batırıyoruz. Buzdolabına kaldırıp, iki saat kadar dinlendirdikten sonra servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bir önceki yazıda verdiğim Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve iştah açan bir salata oluyor.