Kolay Lahmacun Tarifi

Kolay Lahmacun, evde kolaylıkla yapabileceğiniz, hazırına çok benzeyen bir tat. Hazır lavaş ile yapılıyor ve çok lezzetli oluyor. Özellikle kıymalı harcı çok lezzetli oluyor. Hem yemeklerde, hem de çay saatlerinde çok güzel gidiyor. Mutlaka tavsiye ediyorum.

Kolay Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler:

6 tane lavaş
250 gr. kıyma
1 tane domates
2 tane soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
1 tatlı kaşığı isot
Tuz
Karabiber
2 avuç kadar su

Kolay Lahmacun Tarifi Yapılışı:

Öncelikle kıymalı harcımızı hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için Soğanı soyuyoruz ve robota alıyoruz. Ardından sarımsakları da souyup, robota alıyoruz ve bir tur çekiyoruz.

Ardından domatesimizi soyup, rondoya doğruyoruz. Hepsini birlikte bir kez daha çekiyoruz.

Daha sonra kıymamızı karıştırma kabına alıyoruz ve içine çektiğimiz malzemeleri ekliyoruz.

İstediğimiz miktarda maydanozu ince ince kıyıp, ekliyoruz. Tuz, karabiber ve isotu da ekleyip, elimizle iyice karıştırıyoruz. Salçamızı, yağımızı ve suyumuzu katıp, bir kez daha karıştırıyoruz.

Fırın tepsimize lavaşlarımızı diziyoruz. Üzerilerine harcımızdan koyup, yayıyoruz. Bu şekilde hepsini hazırlıyoruz.

Bu arada fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz. Fırın ısınınca içine lahmacunlarımızı atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 5-6 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından aldığımız lahmacunlarımızı sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada Pamuk Bazlama tarifimizi de mutlaka denemelisiniz.