Tiramisu Tart Tarifi

Tiramisu Tart, hem çok lezzetli, hem de yapılışı da oldukça lezzetli olan keklerden biri. Kremasıyla birlikte pasta kıvamında oluyor. Yapılışı da çok kolay. Bence mutlaka denemelisiniz.

Tiramisu Tart Tarifi İçin Malzemeler:

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Vanilya (1 paket)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu (1 paket)
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un
  Islatmak İçin;
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
  Kreması İçin;
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tepeleme çorba kaşığı un
• 2,5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı labne peyniri
  Üstü İçin;
• Kakao

Tiramisu Tart Tarifi Yapılışı:

Kekimiz için karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Ardından şekeri ilave ediyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra süt ve sıvı yağı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Ardından kakao ve vanilyayı da ekliyoruz. Un ve kabartma tozunu da eleyerek katıp, karıştırıyoruz.

Tart kalıbını margarin ile yağlayıp, biraz un serpiyoruz ve hazırladığımız harcı içine döküp, yayıyoruz. Bu sırada fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra da içine atıyoruz. Yaklaşık yarım saat kontrol ederek, pişiriyoruz. Piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakıyoruz.

Bu sırada biz de kremamızı hazırlayalım. Bunun için sütümüzü tencereye alıyoruz. Sonra içine yumurta sarısı ve şekeri ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Unu da ekliyoruz ve ardından ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam alınca altını kapatıyoruz.

Ilındıktan sonra içine labne peynirini ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Kekimizi servis tabağına dikkatlice ters çevirip, çıkarıyoruz. Üstüne kaşık yardımı ile ılık suyla hazırladığımız kahvemizi döküp, ıslatıyoruz.

Ardından çukur kısma da kremamızı koyup, yayıyoruz. Ardından buzdolabına kaldırıyoruz. Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra üstüne kakao serpiyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bir önceki yazıda paylaştığım Çikolata Soslu Bisküvili Tavuk Göğsü tarifine de bakmalısınız. O da oldukça lezzetli ve hafif oluyor.