Tost Ekmeğinden Pizza Tarifi

Tost Ekmeğinden Pizza, özellikle kahvaltılar için çok uygun bir lezzet. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli oluyor. Ayrıca çay saatleri ve gün içinde atıştırmalık olarak da yapılabilir. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Tost Ekmeğinden Pizza Tarifi İçin Malzemeler:

• 9 tane tost ekmeği
  Sosu İçin;
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Sostan önce sürmek için 1 çorba kaşığı tereyağı
  Üst Malzemesi;
• 3 tane yumurta
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Çekirdeksiz siyah zeytin
• 1 tane yeşil biber
• 2 tane salkım domates
• Yarım kase ufalanmış beyaz peynir
• İstediğiniz başka malzemeler

Tost Ekmeğinden Pizza Tarifi Yapılışı:

Öncelikle malzemelerini hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için biberimizin tohumlarını alıp, küçük küçük doğruyoruz. İstediğimiz miktardaki sucuğu da küçük küçük doğruyoruz. Aynı şekilde domateslerimizi de küçük küçük doğruyoruz.

Karıştırma kabına yumurtalarımızı kırıyoruz ve çırpıyoruz. Ardından içine doğradığımız malzemeleri ekliyoruz. Sonra istediğimiz miktarda rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve zeytinlerimizi de ekleyip, karıştırıyoruz. Malzemelerde de belirttiğim gibi sevdiğiniz başka malzemeleri de ekleyebilirsiniz.

Gelelim sosuna. Bunun için de salçayı karıştırma kabına alıyoruz. Ardından sıvı yağ ve kekiği ekleyip, karıştırıyoruz.

Sonrasında tost ekmeklerini yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerlerine önce tereyağı sürüyoruz. Ardından hazırladığımız sostan sürüyoruz. Onların da üzerine hazırladığımız harcımızı bölüştürüyoruz.

Bu sırada fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra da içine atıyoruz. Kontrollü bir şekilde üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Süre vermiyorum. Çünkü her fırın farklı zamanlarda pişiriyor. O yüzden kontrollü olmalısınız.

Piştikten sonra da fırından alıyoruz ve sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bir önce verdiğim Zeytinyağlı Karnabahar Salatası tarifine de bakmalısınız. Hem yapılışı kolay, hem sağlıklı, hem de doyurucu bir salata oluyor.