Sebze Yemekleri

Kabak Oturtma Tarifi Patlıcan ve patatesin oturtmasını sık sık yaparım. Kabağınkini de yeni öğrendim. Hazırlanışı diğerlerininkiyle aynı… Ve gerçekten çok...

Kereviz Pane Tarifi Bugün sebze panelerden gidiyoruz. Bizim evde en sık yapılanları sunmaya çalıyorum. Çünkü bu sebzeleri çocuklar anca pane...

Karnabahar Pane Tarifi Bu çok lezzetli bir tarif… Özellikle karnabahar yemekte zorlanan çocukların çok hoşuna gidiyor ve bu sayede yemiş...

Kıymalı Pırasa Yemeği Pırasayı genellikle zeytinyağlı yapanlardandım. Fakat birgün bu tarifi öğrendim ve gerçekten çok güzel olduğunu gördüm. Nasıl olur...

Peynirli Kabak Kayığı Tarifi Bu tarif hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif. Özellikle yemeğe misafiriniz varsa masanızı süsleyecek...

Patlıcan Sufle Tarifi Bu çok güzel bir patlıcan tarifi. Çocuklara patlıcan yedirmekte zorlanıyorsanız, mutlaka bu tarifi deneyin derim. Bizimkiler bu...

Yer Elması Tarifi Yer elmasını çoğu kişi sevmez. Ama bizim aile de çok seviliyor. Bu yüzden şanslıyım. Kereviz ve enginarı...

Patlıcan Çevirme Tarifi Bu tarif, tam bir misafir yemeği bence… Çünkü öncelikle görüntüsüyle insanı büyülüyor. Daha sonra da tadıyla… Ben...

Zeytinyağlı Lahana Sarması Yapılışı Lahana pazar tezgahlarında görüldü. Ve ben bu durumdan çok mutluyum. Ne kadar çocuklara yedirmek zor olsa...

Fırında Ispanak Tarifi Ispanağın daha çok yemek ve böreğini yapıyorum. Bu tarifi bir arkadaşımdan aldım. Onda ilk yediğimde çok hoşuma...

Tavuk Etli Bezelye Yemeği Bezelye yemeğinin zeytinyağlısı da, kırmızı etlisi de, kıymalısı da ve tavuklusu da çok lezzetli oluyor. En...

Patlıcan Beğendi Tarifi Hünkar beğendiği, beğendi yapan tabiki de altındaki patlıcanıdır. bu yüzden beğendisi dikkatle yapılmalıdır. Eti pişirmek daha kolaydır....

Karnıyarık Yapılışı Türk mutfağının harika lezzetlerinden biri daha… Özellikle yemeğe misafirlerimiz varsa sıklıkla tercih edilen, görüntüsüyle de tadıyla da herkesi...

Kıymalı Kabak Yemeği Yapılışı Yine yapılışı çok kısa süren ve çok lezzetli olan bir sebze yemeği… Evde yemek için fazla...

Patlıcan Silkme Tarifi Bu yemek oldukça hafif bir yemek. Patlıcanı kızartıp veya haşlayıp, yapmadan çiğden konulan zaman kaybına yol açmayan...

Köfteli Bezelye Yemeği Bezelye yemeğini zeytinyağlı, kıymalı, etli ve tavuklusunu yapıyordum. Köftelisini hiç yapmamıştım. Bir arkadaşımdan tarifini aldım. Hemen gelip,...

Mısır Mücveri Tarifi Mücveri her türlü sebzeden yapmışlığım vardır. Birtek mısırdan yapmamıştım. Bu tarifi geçen gün denedim ve çocuklarla bayıldık....

Karnabahar Kızartması Yapılışı Karnabaharın herşeyi bence çok güzel oluyor. Özellikle de kızartması… Çıtır çıtır. Çocuklar yemeğini pek sevmese de kızartmasını...

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Karnabahar da lahana gibi yapım aşamasında pek güzel kokmasa da tadını en sevdiğim sebzeler arasında. Yemeği,...

Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Ben her türlü sarmayı çok severim. Lahananın da sarması çok güzel oluyor. İster etli ister zeytinyağlı...

Etli Kereviz Tarifi Kereviz tezgahlarda görülmeye başladı. Çok yararlı bir sebze. Ben kendine has kokusunu çok seviyorum. Et ile birlikte...

Ispanak Yemeği Tarifi Çocukluğumdan beri en sevdiğim yemeklerden biri ıspanaktır. Büyüyünce de yapmayı ilk öğrendiğim yemeklerin arasında o oldu :)....

Kapuska Yemeği Tarifi Çoğu insan kokusundan dolayı sevmese de benim küçüklüğümden beri en sevdiğim sebze yemeği kapuskadır. Özellikle içine kurutulmuş...

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapılışı Meze olarak yenildiği gibi. Sıcak olarak da bir öğüne ana yemek olabilen bir tarif. Patlıcanı çok...

Taze Patlıcan Dolması Tarifi Biber dolması yaparken hazırladığım harçtan kalırsa ve evde patlıcan varsa mutlaka doldururum. Küçüklükten beri çok severim....

Kabak Karnıyarık Tarifi Karnıyarığı çoğunlukla patlıcandan yaparız. Bir de kabaktan deneyin derim. Çok lezzetli bir yemekle karşılaşacaksınız. Ben bu tarifi...

Galeta Unlu Kabak Kızartması Tarifi Kızartma evlerimizde sıklıkla yaptığımız yemek tarifleridir. Özellikle patlıcan ve kabağın kızartması çok sevilir. Bu da...

Kabak Dolması Yapılışı Kabağın her yemeğini seven biri olarak dolmasını da sık yapanlardanım. Ailemizde biberden daha çok yapılıyor diyebilirim. Hem...

Kabak Mücveri Yapılışı Birçok sebzeden mücver yapılıyor. Hepsi de çok lezzetli oluyor. Tabiki de en çok tercih edileni kabak. Kabağın...

Fırında Kıymalı Patates Tarifi Sevdiklerinize yapabileceğiniz harika bir fırın yemeği… Hem pratik hem de çok lezzetli. Patates oturtmaya benziyor. Yanına...